薯片是什么做成的

　　薯片一般都是用土豆（马铃薯）做成的。薯片并不是用土豆直接切片之后进行油炸的，而是用马铃薯泥制作的。

薯片是什么做成的

　　1、薯片，很多人听到这个名字，就会觉得它肯定是用马铃薯切片油炸而成的，但是事实却远远不止如此。薯片里面含有马铃薯的成分，但是制作的步骤远远不止那么简单。

　　2、实际上薯片里面作重要的成分，就是马铃薯泥，也就是用水和土豆粉混合而成的产物，期间还会在里面加入一些玉米粉进行调和，这样在炸的时候薯片就不会轻易的碎片，而且口感还会格外酥脆。

　　3、且一般在制作的时候，首先是要先做成一块巨大的土豆泥饼，然后再放到椭圆形的模具里面切出薯片的形状，接着再进行油炸，炸好之后再撒上各种口味的调料，装到容器里面就可以了。

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