凉拌豇豆角需要焯水几分钟？

　　凉拌豇豆焯水5分钟左右就可以。

　　1、凉拌豇豆焯水5分钟左右就可以了，时间太长会影响口感，还有可能会导致营养价值降低。在焯水的时候，最好在水里加点油和盐，这样能让豇豆更加入味，还保持它的翠绿感，不过在将凉拌豇豆制好之后，需要及时食用完毕，不建议隔夜保存。

　　2、豇豆是我们生活中一种比较常见的蔬菜，营养丰富，口感清脆，价格也比较便宜，所以很多人都喜欢购买回家食用，而在炒制豇豆之前，一般都是要进行焯水工作的，这样能让它更容易被炒熟，食用起来口感也会更好。

　　3、凉拌豇豆制作起来比较简单，只需要将它清洗干净，然后晾凉，接着往里面放入适量的调味品，然后用筷子搅拌均匀就可以了吃了，这种吃法在夏天的时候比较合适，能够起到开胃清热的功效，不过建议及时食用完毕，避免隔夜保存。

本文为原创文章，转载请注明来源：十万个为什么_家庭百科 » 凉拌豇豆角需要焯水几分钟？