辨别蜂蜜真假四种方法_吃蜂蜜的好处有哪些?

  蜂蜜是很好的天然营养品,它能帮助人提高免疫能力,抵抗力差的人多喝蜂蜜是非常好的;蜂蜜还有很好的美容美白的作用。人们对蜂蜜的需求是非常大的,市场上蜂蜜的价格一直都是高居不下的,近些年来有很多的不良商家在养殖蜂蜜的时候喂食大量的白糖,将蜂蜜造假。这些假的蜂蜜大量的流入到市场上,人们在购买蜂蜜的时候也会经常买到假蜂蜜。那么蜂蜜怎么辨别真假呢?下面小编就带你们去看一下!

辨别蜂蜜真假四种方法_吃蜂蜜的好处有哪些?

  一、辨别蜂蜜真假有四个方法:一看二搓三闻四尝

  方法1,看。所谓看也就是看蜂蜜的光泽以及颜色,真正的蜂蜜光亮润泽,而且比较浓厚粘稠,假的蜂蜜非常的浑浊,蜂蜜用筷子搅拌以后,真正的蜂蜜具有透光性,颜色较为均匀,而假的蜂蜜比较混浊,还含有杂质。

  方法2,搓。蜂蜜放在冰箱里面,保存一段时间再拿出来,蜂蜜会结晶变成固体,真蜂蜜的结晶会比较松软一些,而且透明度很差,用牙签扎进去,可以看到明显的扎眼。假的蜂蜜不仅很硬,而且扎不动。将蜂蜜的结晶放在手里搓一搓,真正的蜂蜜不会砂砾感,但是假的蜂蜜结晶就会发现沉淀,并且比较硬,很难搓碎。

  方法3,闻。闻就是闻蜂蜜的气味,真蜂蜜的气味比较香甜,一打开瓶子就应该可以闻到一股香甜的气味,假的蜂蜜要么香味过于甜腻,要么就没有香味。

  方法4,尝。尝就是尝蜂蜜的味道,真正的蜂蜜,尝起来有一股花的香甜味,假的蜂蜜只会感觉到有一股糖的甜味。

辨别蜂蜜真假四种方法_吃蜂蜜的好处有哪些?

  二、吃蜂蜜的好处有哪些?

  1、抗菌消炎、促进组织再生

  实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。

  2、恢复疲劳

  在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。

  3、消食解腻,促进消化

  蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。

  4、润肺止咳

  蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。

  5、保护心血管

  蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用。

  6、安抚神经,改善睡眠

  蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。

辨别蜂蜜真假四种方法_吃蜂蜜的好处有哪些?

  三、蜂蜜可以做什么美食

  1、蜂蜜排骨:可以做最简单的蜂蜜排骨,先把排骨沾满蜜糖,腌二十分钟,再下油炸成金黄色就OK。也可以沾了蜜糖后加些红薯粉,这样更香脆啊!

  2、蜂蜜蒸蛋:把蛋调散,在里面加一些水,然后加上蜂蜜。也可以在蒸好之后在上面淋上蜂蜜,那吃起又营养,又好吃!

  3、蜜汁鸡翅:鸡腿表面划3刀备用、蜂蜜4大匙酱油、1小匙乾迷迭香、1小匙芥末酱、2小匙绿胡椒籽芥末酱。以上食材混合均匀,鸡腿放进酱汁中腌2小时。以200℃预热烤箱5分钟后,鸡腿放入烘烤20分钟,调温至230℃再烤5~8分钟。即可。

  以上就是关于蜂蜜怎么辨别真假、吃蜂蜜的好处有哪些和蜂蜜可以做什么美食的相关内容了,希望能够帮助到你们!

本文为原创文章,转载请注明来源:十万个为什么_家庭百科 » 辨别蜂蜜真假四种方法_吃蜂蜜的好处有哪些?

赞 (1) 打赏

评论 0

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址