樱桃和车厘子有什么区别

  樱桃成熟的比较早,现在市场上品种很多,价格也不贵,果实小,酸甜可口,深受人们的喜爱。还有一种跟樱桃类似的水果车厘子,虽然外表看起来差不多,但是价格却很贵,大都是进口的,个头比较大,颜色深红,汁多肉多,但是任何水果吃多了都不好。那么今天来给大家分享一下樱桃和车厘子有什么区别?樱桃为什么不能多吃?

  樱桃和车厘子有什么区别?

  近来车厘子卖得火热,面对车厘子和樱桃,很多人傻傻分不清楚,车厘子是樱桃吗?它们有区别是什么呢?下面小编为大家介绍一下。

  一、车厘子与樱桃简介

  1.国外的樱桃

  国外的车厘子,是Cherry的音译。车厘子比较常见到的品种是宾莹,其次是霖宝,宾莹果实呈暗红色,皮厚坚挺,弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色,果实细腻,多汁。主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

  2.国内的樱桃

  ①大樱桃(车厘子),1871年,美国传教士J.L.Nevius首次引入大樱桃在烟台栽培,主要是红灯和美早两个品种,与国外的车厘子是一样的。

  ②小樱桃,又称中国樱桃和中华樱桃,个头比较小,皮薄汁多,味道比较甜美,颜色一般都是浅红色。

  主要产地是山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。

  其实车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树,是同一种植物,只是品种不同而已。

  二、车厘子和樱桃的区别

  1.外观和口感不同

  ①国外的车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输,国外的车厘子成熟度不高,所以口感不是很好。

  ②国内的大樱桃与国外的没有差别,但国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。

  ③国内的小樱桃,色泽红艳,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉,只能随摘随卖。

  2.生长习性不同

  ①美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一,只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子车就下市了,当然了这之后就是智利车厘子上市,正好完成交接。

  ②中国樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,大概5月份成熟,生于山坡阳处或沟边,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。

  3.营养价值不同

  樱桃和车厘子的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

  总的来说,车厘子和国产樱桃没有太大的区别,但国内的樱桃更新鲜、成熟度更高、口感更好。

  樱桃为什么不能多吃?

  据专家的介绍桃樱桃吃多了会上火,所以大家一定要注意不要多吃,少吃为好,既可以吸收到营养还不容易上火。樱桃吃了不仅能引起上火,而且还会引起其它的一些情况。我们给大家做以下的介绍便知。

  要知道,樱桃属火性,大热,平素有热性病及喘嗽者不可食用。尤其是小孩子,如果吃太多樱桃很容易引发热性病、肺结核,慢性支气管炎与支气管扩张等病。如果有阴虚咳嗽的症状,如干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热、颧红、盗汗、舌质红,脉细软的时候,一定不要吃樱桃。所以大人们一定要注意,樱桃虽然好吃,但切记不要让小朋友过多食用。

  买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、么样表皮饱满的,假如当时吃不完,最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类,轻易损坏,所以一定要轻拿轻放。另外,樱桃虽好,但也注重不要多吃。樱桃中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,如果吃太多会引起铁中毒或氰化物中毒。

  听了专家的介绍,我们终于知道了樱桃吃多了不仅可以上火,而且还可能会引起到一些慢性支气管炎的疾病,甚至还会引起到中毒的现象。所以樱桃再好吃,大家也不要适量的吃,尤其是小孩子更不要多吃。

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