饮食

鱼丸放什么粉结实 做鱼丸一定要放淀粉吗

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发布于 2021-10-26

  鱼丸,是一道广受大众喜爱的菜肴,有些地方也叫做“鱼包肉”。当然了,在南方很多地区,也叫“鱼圆”。那么,鱼丸为什么会广受欢迎呢?归其原因,主要是因为其味道鲜美,制作步骤简单,在南方地区,几乎是家家都会做的一道美味。   鱼丸究竟怎么做呢?   非常简单,下面给大家简单介绍一下制...

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有哪些简单的自制零食 42种家庭自制零食简单

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发布于 2021-10-26

  说到零食,总是让人垂涎三尺。从小时候的走街串巷大爷箩筐里的麦芽糖,到大学宿舍深夜里飘香的方便面,哪怕工作以后仍然嘴馋的辣条,这些零食总是让人回味无穷。   吃零食,更是一堆小姐姐们煲电视剧时必不可少的环节。可以是坚果,亦可是水果。只要能够解闷,花生瓜子也可让她们不再矜持。吃,...

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萝卜丸子怎么做好吃 萝卜肉丸子的制作方法和配料

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发布于 2021-10-26

  肉丸,你可能吃得还挺多。牛肉丸、猪肉丸,亦或者是鱼丸。今天给大家介绍的客家独居特色的肉丸,出了客家地区,你大概尝不到更好吃的。那就是——萝卜丸!   我是未来煮夫,作为一个合格的未来好丈夫,这个菜也必须要拿下。为了学会这道菜,特意请来老妈掌勺,我在旁边用高清摄像机记录下了全过...

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为什么西方国家没有炒菜 为什么西餐没有炒菜

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发布于 2021-10-26

  为什么西餐没有炒菜?其实这个问题是错误的。西餐并不是没有炒菜。铁板烧不就是炒菜嘛。只是人家不像我们中餐用各种铁锅炒锅,他们就简单干脆,直接在铁板上翻炒。当然了,西餐中的“炒”还是无法比拟中餐的“炒”,在中餐中,“炒”也有很多分类,分为生炒、干炒、熟炒、滑炒、清炒、抓炒、软炒和...

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红烧肉到底需不需要放豆瓣酱 红烧肉放豆瓣酱好吃吗

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发布于 2021-10-26

  红烧肉到底要不要放豆瓣酱?答案是肯定的。做红烧肉,需要放豆瓣酱。当然了,具体也根据各个地方的风俗习惯而有些区别。有些地方可能会放其他酱料,但我想告诉你,放豆瓣酱做红烧肉才正宗。下面我给大家详细分析一下。   有些人做红烧肉,就只是简单放点白糖,偶尔加两个干辣椒,他们认为酱料是...

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黄焖鸡米饭的配方 正宗黄焖鸡米饭的制作过程

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发布于 2021-10-26

  导读:走在大街上,视野中经常会“黄焖鸡”这几个字,黄焖鸡米饭这个招牌已经以“迅雷不及掩耳盗铃”之势席卷着全国各地的大街小巷。   刚出锅的黄焖鸡米饭口感鲜嫩,鲜香浓郁,给人们带来的不仅是味觉上的满足,还有视觉上的享受。目前黄焖鸡已经和兰州拉面,沙县小吃被列入中国最受欢迎的三大...

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花菜与菜花是一样么 花菜和菜花两种蔬菜如何辨别

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发布于 2021-10-26

  导读:花菜和菜花好像平时经常听到,它们又都是什么蔬菜?如何辨别呢?下面来详细的了解一下。   其实,不必纠结,傻傻分不清的花菜和菜花,是同一种蔬菜的不同叫法而已。南方叫花菜,北方叫菜花,所以无需辨别,这是同一种蔬菜,所以吃法也是一样的。   但是,花菜和菜花虽为同一种蔬菜,但...

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手擀面怎么做才能更劲道 如何制作手擀面呢

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发布于 2021-10-26

  手擀面是我小时候的最爱,每次放假回家妈妈都会给我做手擀面吃,我们家做的是打卤面,面条劲道,卤子鲜香,下面我来说一下我妈妈的做法吧。   首先,用冷水和面,边倒水边搅拌,面要活的硬一点,这样煮出来的面条更筋道,把面揉成光滑的的面团醒十五分钟,醒好之后把面再揉一下,擀成薄薄的圆片...

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虾怎么给孩子做最有营养 虾这样做孩子吸收更快更好

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发布于 2021-10-26

  小编家宝宝以前也是这样的,不论什么吧,只要不容易嚼的他都会吐出来,这里我们就说这个虾怎么做又营养,宝宝又可以吃吧。我一般都是做虾粥或者包饺子的。下面我把这两种做法分享给大家。   虾粥我做的很简单,先把米清洗一下,放到锅里,倒入适量的水,浸泡十五分钟再开锅大火煮开转小火,此刻...

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剁椒鱼头怎么做才好吃 剁椒鱼头做法简单又好吃推荐

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发布于 2021-10-26

  剁椒鱼头小编是选用鲢鱼头做的,还需要的原料有:泡椒二十个(可以根据自己口味调节),料酒两大匙,鸡精一小匙,豆豉一大匙,香葱三棵,老姜一小块,蒜半个,盐适量。   下面小编来说一下剁椒鱼头怎么做才好吃。   首先把鱼头洗净分成两半,不要完全切开,泡椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜切...

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